스테인리스 식기 사용 시 주의할 점

스테인레스 스틸은 철, 크롬, 니켈에 몰리브덴, 티타늄, 코발트, 망간과 같은 미량 원소를 혼합한 합금으로 만들어집니다.금속성 성능이 좋고, 만든 기구가 아름답고 내구성이 좋으며, 가장 중요한 것은 물에 노출되어도 녹슬지 않는다는 점입니다.따라서 주방용품은 스테인리스 스틸로 제작되는 경우가 많습니다.그러나 스테인레스 스틸 주방용품을 부적절하게 사용하면 중금속 성분이 인체에 천천히 "축적"되어 건강을 위협할 수 있습니다.

스테인레스 스틸 주방 용품 사용에 대한 금기 사항

1. 너무 산성인 음식은 보관하지 마세요.
스테인리스 식기에는 소금, 간장, 야채국 등을 오랫동안 담지 말고, 산성즙을 오래 담가서도 안 됩니다.이러한 식품의 전해질은 식기의 금속 성분과 복잡한 "전기화학 반응"을 가질 수 있기 때문에 중금속이 용해되어 방출됩니다.
 
2. 강알칼리, 강산화제를 사용하여 세척하지 마십시오.
알칼리수, 소다, 표백제 등.이러한 강한 전해질은 식기의 특정 구성 요소와 "전기화학적으로 반응"하여 스테인리스 스틸 식기를 부식시키고 유해한 성분을 용해시키기 때문입니다.
 
3. 한약재는 삶거나 달이는 것을 피하세요.
한약재는 구성이 복잡하기 때문에 대부분 다양한 알칼로이드와 유기산을 함유하고 있습니다.가열하면 스테인레스 스틸의 특정 성분과 화학적으로 반응하기 쉬워 약효가 감소합니다.

스테인레스 스틸-1

4. 빈 연소에는 적합하지 않습니다.
스테인레스 스틸은 철이나 알루미늄 제품에 비해 열전도율이 낮고 상대적으로 열전도가 느리기 때문에 빈 소성 시 밥솥 표면의 크롬 도금층이 노화되어 떨어져 나갈 수 있습니다.
 
5. 열등한 것을 사지 마십시오
이러한 스테인레스 스틸 식기는 원자재가 열악하고 생산이 조악하기 때문에 인체 건강에 해로운 다양한 중금속 원소, 특히 납, 알루미늄, 수은, 카드뮴이 포함될 수 있습니다.

스테인리스 주방용품 청소하는 방법

스테인리스 스틸 식기는 세라믹 식기보다 훨씬 강하기 때문에 많은 가정에서 스테인리스 스틸 식기를 사용합니다.그러나 오랫동안 사용하면 원래의 아름다운 광택을 잃게 됩니다.버리는 것도 아쉽고, 계속 사용하는 것도 걱정이 됩니다.어떻게 해야 하나요?
 
편집자는 스테인레스 스틸 주방용품 청소에 대한 놀라운 사실을 알려줍니다.
1. 주방세제 1병을 채운 후, 병뚜껑에 있는 주방세제를 빈 컵에 부어주세요.
2. 케첩 2뚜껑을 부은 후, 뚜껑에 담긴 케첩을 주방세제와 함께 컵에 부어주세요.
3. 즉시 컵에 물 3컵을 떠서 담아주세요.
4. 컵에 담긴 인퓨전을 고르게 저은 후, 식기 위에 바르고 10분간 담가둡니다.
5. 다시 브러쉬를 이용하여 브러싱한 후, 마지막으로 깨끗한 물로 헹구어 주면 괜찮습니다.

이유:케첩의 아세트산은 금속과 화학적으로 반응하여 스테인레스 스틸 팬을 반짝이고 새 것으로 만듭니다.

알림:이 방법은 매우 더럽고 어두운 다른 재료로 만들어진 주방용품에도 적용할 수 있습니다.
 
스테인레스 스틸 주방용품을 관리하는 방법

스테인레스 스틸 주방용품을 오랫동안 사용하려면 관리가 필요합니다.보통 사람들의 말대로라면 '느긋하게 사용'해야 한다.
 
1. 사용 전 스테인레스 스틸 주방용품 표면에 식물성 기름을 얇게 바르신 후 불에 올려 건조하시면 됩니다. 이는 주방용품 표면에 보호필름을 붙이는 것과 같습니다.이런 방식으로 청소가 쉬울 뿐만 아니라 서비스 수명도 연장됩니다.

2. 스테인리스 스틸 주방용품을 닦을 때 스틸 울을 사용하지 마세요. 주방용품 표면에 자국이 남거나 손상되기 쉽기 때문입니다.부드러운 천을 사용하거나 특수 세척제를 구입하세요.사용 후 제때에 청소하십시오. 그렇지 않으면 스테인레스 스틸 주방 용품이 무뎌지고 찌그러질 것입니다.

3. 스테인레스 스틸 주방용품을 오랫동안 물에 담그지 마십시오. 그렇지 않으면 주방용품 표면이 칙칙하고 칙칙해집니다.스테인레스는 열전도율이 더 빠르므로 스테인레스 냄비에 기름을 넣은 후 센 불을 사용하지 마세요.

4. 장기간 사용하면 얼룩이 생길 수 있습니다.SS 스틸 주방용품은 오랜 시간 동안 물 속의 미네랄이 응축되어 형성되는 물질인 갈색 녹을 나타냅니다.스테인리스 냄비에 백식초 소량을 붓고 잘 흔들어 준 후 천천히 끓이면 녹이 사라지고 세제로 씻어주세요.

스테인레스 스틸

게시 시간: 2023년 8월 21일

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